Семь дней назад моей маме удалили матку. Она на диете, но я не знаю, какой хлеб она может есть. Может ли он есть роллы, например роллы Кайзера?
После кашевой диеты послеоперационная мама должна перейти на легкоусвояемую диету. Это диета, цель которой - обеспечить 2200 ккал в виде легкоусвояемых продуктов. Если крупа в порядке, то и макароны тоже. Белый хлеб, сушеный или тосты. Для этого используются легкоусвояемые обезжиренные молочные продукты, отварное мясо, супы.
Избегайте бобовых, жареного и жирного мяса, а также жирных копченостей. Овощи следует подавать молодыми, желательно вареными, а фрукты в виде пюре, компотов. В сыром виде они могут вызвать метеоризм. Ноль сладостей, тортов, печенья. Допустимо слегка подсушенное дрожжевое тесто. Легкий чай пить, запивая небольшим количеством меда, воды, компотов.
Одним словом, белый ролл рекомендуется мамам с хорошо усваиваемым жиром, например сливочным маслом. Для супов подойдет оливковое или рапсовое масло.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.
