НАСТОЙКА ИЗ РЯБИНЫ (РЯБИНЫ) - РЕЦЕПТ, СВОЙСТВА

Настойка из рябины (рябины) - свойства

Прежде чем мы углубимся в свойства настойки рябины, выясним, с чем мы имеем дело. Рябина растет по всей Польше. Плоды рябины имеют горьковато-кислый вкус и собирают с конца августа до зимы, когда они уже покраснели. Их сушат и раскладывают тонким слоем (желательно примерно при 40 ° C). Они содержат витамин C и витамин P, способствующие его усвоению, а также провитамины A, витамины E, K и B3. Плод содержит сахар, сорбозу, дубильные вещества и пектины.

Сырые фрукты несъедобны не только из-за их горького вкуса, но и из-за того, что они содержат ядовитый ингредиент (парасорбиновая кислота). Однако после замораживания или погружения на некоторое время в кипящую воду (так называемое бланширование) они теряют свои ядовитые свойства и горький вкус.

Плоды рябины лучше всего использовать для приготовления консервов, в том числе настойки рябины, также известной как рябина. В варенье содержится вдвое больше каротина, чем в моркови!

Настойка из рябины (рябины) - лечебный эффект

Рябина обладает легким мочегонным действием и, следовательно, может помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей. Положительно влияет на слизистые оболочки и пищеварительную систему.

Он используется для:

катар кишечника,

хроническая диарея,

различные заболевания печени (выводит токсины из печени),

заболевания желчного пузыря.

Обычно его используют в смесях с другими травами. Парасорбиновая кислота в рябине обладает слабительными свойствами.

Настойка из рябины (рябины) - рецепт