Я ищу важную информацию. У моей матери диагностировали рак поджелудочной железы, и ей порекомендовали соблюдать монодиету из проса. Пожалуйста, дайте мне знать, сколько крупы ей нужно есть в день, сколько пакетов нужно готовить в день? Маме 59 лет, вес 58 кг.
Все зависит от работоспособности пищеварительного тракта и нашего аппетита. Он должен есть столько, сколько хочет. Обычно это примерно 6-8 порций по 30 г сухого продукта, который при приготовлении увеличивается в объеме примерно до 80-100 г. При этом заболевании очень важно предотвратить потерю веса, и здесь я бы рекомендовал дополнить его специальными медицинскими смесями, которые будут обходить пищеварительный тракт. У больных людей не должно быть однообразного питания. Он должен быть разнообразным, привлекательным для глаз и ароматным для носа, чтобы стимулировать секрецию пищеварительных ферментов и повысить жизнеспособность организма.
Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.
