После долгих исследований мне поставили диагноз синдром раздраженного кишечника (СРК). Мне дали таблетки, и врач сказал, что мне следует исключить молочные продукты из рациона (отказаться от йогуртов и т. Д.). В последнее время моим любимым десертом была смесь фруктов: банан, яблоко, апельсин + натуральный йогурт. У меня очень выпирающий живот (скорее всего, из-за СРК), я не страдаю ожирением, но я бы хотела избавиться от этого живота и избавиться от целлюлита, и я знаю, что одних упражнений недостаточно. Как составить диету? Чем заменить натуральный йогурт? Он может съесть что-нибудь совсем другое?
При IBS стоит обратить внимание не только на молоко / йогурт, но и на весь перечень продуктов FODMAP, т.е.с низким содержанием ферментирующих олиго-, ди- и моносахаридов и полиолов. Вы можете найти полный список продуктов в Интернете. На первом этапе, который длится около 6-8 недель, исключаются продукты, содержащие большое количество FODMAP. По прошествии этого времени, когда симптомы СРК стихают, переход ко второй стадии, на которой диета может быть постепенно расширена на продукты, которые были исключены. К сожалению, продукты, которые являются источником FODMAP, проходят в кишечник без изменений, и это вызывает накопление жидкости в кишечнике. Это ускоряет кишечный транзит. Попадая в толстую кишку, они подвергаются бактериальной ферментации с повышенным газообразованием. Эти процессы вызывают дискомфорт в этой области (боль в животе или ощущение брызг), диарею или запор и метеоризм. Отложив йогурты, вы можете добавить молоко на растительной основе, например, миндальное / рисовое молоко, и смешать его с клубникой или черникой.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Агнешка СлюсарскаВладелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
