Какая диета при псориазе?

Я слышал, что правильная диета помогает при псориазе, ну и что? На моем теле много чешуек. Что делать?

Люди, живущие с псориазными клещами, часто оказываются бессильными из-за обострения симптомов и отсутствия прогресса в лечении. Контроль над этим с помощью диеты - это способ помочь себе, хотя ученые говорят, что этому мало доказательств.

Самое главное - исключить из рациона провоспалительные продукты, такие как: сахар, животные жиры, глютен (после постановки диагноза), избегать продуктов с высокой степенью переработки и продуктов, богатых функциональными добавками.

В исследовании 2014 года, опубликованном в Журнале Американской академии дерматологии, ожирение было связано с повышенным риском псориатического заболевания. Ученые установили, что индекс массы тела (ИМТ) связан с повышенным риском развития псориаза и псориатического артрита, а также с увеличением тяжести заболевания. Исследование, проведенное в том же году и опубликованное в Британском журнале дерматологии, также выявило связь между потерей веса и уменьшением тяжести псориаза.

Мы знаем, что жир - это воспалительная ткань, поэтому поддержание здорового веса и уменьшение количества жира может уменьшить системное воспаление.

Какая диета? Богат овощами и фруктами, цельнозерновыми, а также обезжиренными или нежирными молочными продуктами. Плюс нежирное мясо, птица, рыба, бобовые, яйца и орехи. Избегайте насыщенных и трансжиров и холестерина и введите предел соли (натрия). Избегайте рафинированного сахара и полуфабрикатов. В обоснованных случаях исключите глютен. Одним словом, после постановки правильного диагноза лучше всего попросить диетолога составить индивидуальную для вас программу питания.

Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.

Автор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.