Диета для укрепления волос и ногтей: какие витамины и минералы нужно беречь?

Более слабые волосы и ногти имеют тенденцию ломаться. Это реакция на недостаток определенных питательных веществ в ежедневном рационе. Что есть для укрепления волос и ногтей? Узнайте, какие витамины и минералы вам необходимы, чтобы волосы и ногти были сильными и здоровыми.

Ногти и волосы нуждаются в диете, богатой белком, минералами и витаминами, особенно группы A, E и B.Даже небольшие недостатки, которые часто возникают, например, при похудании или длительном стрессе, в первую очередь наносят вред волосам и ногтям. Тогда вам нужно особенно позаботиться о своем питании. В его основе должны быть сырые и протяженные (хрустящие) овощи и фрукты. Ежедневно нужно есть молочные продукты, мясо или яйца, а 2-3 раза в неделю - морскую рыбу. Также очень важны зерновые продукты (2-3 ломтика непросеянного и непросеянного хлеба, 2-3 столовые ложки коричневого риса).

Узнайте о диете для укрепления волос и ногтей. Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советами.

Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.

Диета для волос и ногтей - шаг первый - вывести токсины

Продукты с высокой степенью переработки (чипсы, фастфуд, сладости), жареные и копченые продукты необходимо исключить из ежедневного меню, поскольку они содержат токсины, нарушающие структуру волос и ногтей. Также стоит ограничить крепкий кофе и чай - они «пожирают» необходимые витамины в поглощении минералов. Полезно выпивать 1,5-2 литра воды в день.

Минералы и витамины, необходимые для здоровья волос и ногтей

Волосы и ногти любят минералы; особенно важны цинк, медь и кремний. Поэтому ешьте орехи, миндаль (горсть в день), семена тыквы или подсолнечника каждый день. Они содержат цинк (участвует в производстве белка, обеспечивая правильный рост ногтей и волос) и медь (участвует в образовании меланина - естественной краски для волос). Часто ешьте редис, кольраби и сельдерей. В них много силикона, который снижает ломкость ногтей и предотвращает выпадение волос.

Наслаждайтесь салатами и салатами из красных, оранжевых, желтых и зеленых овощей. Помидоры, брокколи, салат, морковь, чеснок, укроп и петрушка - самые богатые источники бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Это, в свою очередь, ускоряет цикл обновления клеток, из которых состоят волосы, поддерживая их рост. Витамин А также увеличивает выработку основного строительного материала волос и ногтей - кератина - и защищает их от разрушительного воздействия токсинов, содержащихся в воздухе, например, от сигаретного дыма.

Правильный уход и добавки - основа борьбы за густые и блестящие волосы. Merz Spezial Dragees - это пищевая добавка, которая благодаря уникальному составу витаминов и микроэлементов поможет сохранить здоровый вид ваших волос.

Некоторые продукты содержат множество ингредиентов, ценных для красоты. Каждый прием пищи должен включать как минимум два из этих продуктов: нежирное мясо (говядину, телятину, птицу), рыбу, яйца, овсянку, отруби, цельнозерновой хлеб, коричневый рис, густую крупу, семена тыквы, семена подсолнечника, льняное семя, салат. , редис, кольраби, брокколи, петрушка, фрукты (клубника, цитрусовые, яблоки).

Молочные продукты и мясо - прочный строительный материал для волос и ногтей

В ваше меню обязательно должны входить молочные продукты, нежирное мясо и мясное ассорти, птица и яйца. Это самый богатый источник полезного белка. Без него организм не может наращивать новые волосы, чтобы заменить их выпадение. Животный белок содержит все незаменимые аминокислоты; включая экзогенные, то есть те, которые организм не может производить или хранить, поэтому они должны поступать каждый день. Ключевое значение имеют две аминокислоты: метионин и цистеин. Оба являются частью кератина - белка, из которого строятся волосы и ногтевые пластины. Метионин и цистеин способствуют образованию так называемого «дисульфидные связи», связывающие соседние молекулы кератина, что обеспечивает здоровую структуру волос. Аминокислоты серы также ускоряют рост волос, предотвращают их выпадение, уменьшают ломкость и сечение, а также защищают от раннего поседения.

Предупреждение! Вы также можете найти незаменимые аминокислоты для волос и ногтей в пшеничных отрубях и зародышах, овсянке, семенах подсолнечника, льняном семени и соевых бобах.

Злаки и стручки против себореи

Волосам нравятся продукты из цельнозерновых злаков, то есть в почти необработанном виде (они содержат все зародыши со всеми их полезными ингредиентами). Так что ешьте цельнозерновой хлеб, густую крупу и пасту из непросеянной муки. Помните о бобовых (соевые бобы, фасоль, чечевица, нут). Они содержат витамины группы В, в состав которых входят уменьшить жирность волос. Витамин B5 (пантотеновая кислота) особенно важен, так как он отвечает за правильное увлажнение волос и ногтей. Свойства витаминов из этой группы также используются при лечении себореи и воспалений кожи головы.

У вас ломкие ногти? Узнайте, как их укрепить

Хорошие жиры для пышных волос

Добавляйте 1-2 столовые ложки рапсового масла или оливкового масла в салаты и салаты ежедневно. Уловите морскую рыбу 2-3 раза в неделю. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты, к которым относятся: предотвращает выпадение волос и увлажняет их изнутри, придавая им блеск и упругость.

Масло и масла также содержат много витамина Е. Это мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и защищает крошечные кровеносные сосуды, которые снабжают ткани необходимыми питательными веществами.

Примерное ежедневное меню в диете для укрепления волос и ногтей

ЗАВТРАК

- стакан фруктового смузи с 1/2 стакана ягод (они могут быть свежими или замороженными) с 1/2 стакана простого йогурта, столовой ложкой льняного семени и столовой ложкой ростков пшеницы;

- ломтик цельнозернового хлеба, тонко намазанный маргарином;

- клюквенный чай.

II ЗАВТРАК

- 2 рисовые вафли;

- салат с сельдереем;

- чай ​​из лесных ягод.

УЖИН

- 250 мл овощного супа на овощном бульоне с 2 картофелинками;

- 2 запеченных в духовке шашлыка с овощами (100 г куриной грудки, лук, перец и кислое яблоко);

- 3 столовые ложки коричневого риса;

- салат из стакана белокочанной капусты с морковью, луком и 2 столовыми ложками петрушки, заправленный 2 столовыми ложками рапсового масла;

- Стакан томатного сока.

ЧАЙ

- 2 конверта с ветчиной и авокадо;

- ломтик цельнозернового хлеба, тонко намазанный маргарином;

- фруктовый чай.

УЖИН

- 2 помидора, фаршированные тунцом;

- ромашковый чай.

ежемесячно "Здровие"