Здоровые и своевременные закуски не позволят вам скакать между приемами пищи. Однако выбирать закуски нужно с умом. Вот идеи перекусов для людей с избыточным весом и ожирением, которые соблюдают диету для похудения, страдают ПМС или менструацией, живут в стрессе, занимаются спортом, много работают интеллектуально или бросают курить.
Обычно мы не относимся к закускам как к полноценной трапезе. И неправильно! Не контролируя перекусы, мы можем обеспечить организм до 900 дополнительных калорий в день.
Залог хорошего здоровья и хорошего самочувствия - правильный ритм приема пищи. Адекватный, то есть такой, который позволит вам поддерживать надлежащий уровень сахара в крови в течение дня. Для этого необходимо избегать длительных периодов отсутствия пищи, то есть без обеспечения организма энергией, необходимой для жизни. Поэтому диетологи рекомендуют есть меньшими порциями, но чаще - желательно 5 раз в день. Перерывы между приемами пищи не должны быть более 2-3 часов. Итак, при правильном питании необходимы перекусы между тремя основными приемами пищи. Однако важно, что мы едим. Так что давайте контролировать пищевую ценность закусок и их калорийность (не должна превышать 200 ккал). Мы также должны выбирать их по образу жизни и деятельности.
Закуски - Когда у вас ПМС или менструация:
- Сваренное вкрутую яйцо содержит витамины B6 и B12, которые облегчают симптомы менструального напряжения. В желтке также есть железо, которое вы теряете во время менструации.
- Фундук богат белком, витаминами Е, РР и В6, а также фосфором. Эти вещества хорошо влияют на кожу, волосы и ногти, особенно ломкие в тяжелые дни.
- Апельсины содержат фолиевую кислоту, которая вместе с витамином B12 участвует в образовании красных кровяных телец.
- Грейпфрутовый сок содержит много витамина С, который укрепляет организм, поддерживает лечение анемии и увеличивает всасывание железа даже в 2-3 раза.
Перекусы при диете для похудения или похудения:
- Чернослив содержит пектины, замедляющие усвоение сахаров и жиров.
- Грейпфрут богат калием, магнием и клетчаткой. Регулирует пищеварение и улучшает обмен веществ.
- В сельдерее много клетчатки, которая ускоряет опорожнение кишечника и метаболизм.
- Огурец ценен своими щелочными соединениями, которые положительно влияют на пищеварение и разжижают организм.
- Хрустящий хлеб - хорошая начинка, потому что он содержит много углеводов и много клетчатки.
- Свекольный сок кроветворен, очищает кровь, регулирует и улучшает пищеварение.
- Фуэр, красный и зеленый чай укрепляют иммунитет, защищают от свободных радикалов, снижают уровень холестерина, улучшают кровообращение, обладают мочегонным действием.
Закуски - когда вы в стрессе:
- Сушеные абрикосы являются источником бета-каротина - он удаляет свободные радикалы, атакующие напряженный организм. В них также много калия, который оказывает успокаивающее действие и снижает кровяное давление.
- Сушеные финики содержат таурин - хорошее снотворное, обладает антидепрессивным действием.
- Ломтик копченого лосося - это часть жирных кислот омега-3, которые улучшают работу мозга и кальция, предотвращают бессонницу и снимают беспокойство. Кроме того, в рыбе содержатся цинк и селен, которые увеличивают секрецию эндорфинов - природных веществ, снимающих симптомы хронического стресса.
- Апельсиновый сок содержит фолиевую кислоту - он улучшает работу нервной системы и снижает напряжение.
- В семенах подсолнечника есть магний для предотвращения раздражительности и нервозности, а также витамин B6 - он способствует усвоению магния, необходимого для выработки серотонина, дофамина и норадреналина. Их недостаток может вызвать депрессию и снизить умственную работоспособность.
Закуски во время интеллектуальных усилий, например, перед экзаменом:
- В темном шоколаде много глюкозы - топлива для мозга - и магния, укрепляющего нервную систему.
- Грецкие орехи содержат много витаминов А, Е и В, а также незаменимые ненасыщенные жирные кислоты (НЖК) для защиты сердца.
- Семена кунжута содержат фенилаланин, улучшающий память и интеллектуальные способности.
- В миндале много магния, марганца, витаминов Е, РР и витаминов В. Они улучшают память и концентрацию внимания, а также укрепляют зрение.
- Кусочек сыра - источник витамина B12, который заставляет нервную систему быстрее восстанавливаться.
Если вы внезапно почувствуете голод между приемами пищи - смело используйте:
- горсть кураги (предварительно их нужно залить кипятком на сите, чтобы удалить консервант);
- батончик или печенье с крупой и сухофруктами;
- клементин или мандарин;
- небольшая бутылка минеральной воды (желательно негазированной), обогащенной магнием.
Закуски - когда бросишь курить:
- Изюм не дает покоя рукам, а кроме того, в нем много ценных ингредиентов, в т.ч. витамины A, C, E и группы B, а также калий, кальций, цинк, железо и магний. Они укрепляют физический иммунитет, улучшают работу сердца и мозга, положительно влияют на легкие и снимают стресс.
- Яблоки богаты пектинами, очищающими кровь. Кроме того, после употребления этого фрукта обычно пропадает желание закурить.
- Морковь - кладезь натрия, калия, магния, кальция, железа, фосфора, витаминов A, B, C и E. Она легко усваивается и низкокалорийна. Это помогает в детоксикации организма.
- Сок черной смородины содержит много витаминов C и B, каротинов и биофлавоноидов, то есть антиоксидантов, которые выводят свободные радикалы из организма.
- Кефир, благодаря содержанию молочной кислоты, обладает детоксицирующими свойствами, способствует правильному функционированию пищеварительного тракта и поддерживает пищеварение.
Закуски - когда вы занимаетесь в тренажерном зале:
- Зерновой батончик с медом и орехами - это порция углеводов, которая, не отягощая желудок, придает силы мускулам и помогает преодолеть усталость.
- Кусочек нежирного творога обеспечивает организм кальцием, необходимым для работы мышц, и белком - их основным строительным материалом.
- Банан содержит сахар, который мгновенно всасывается в кровоток, обеспечивая мышцы энергией.
- Томатный сок - кладезь калия - он регулирует водный баланс организма, необходим для правильной работы мышц (предотвращает судороги).
- Ананасовый или ананасовый сок содержит фермент бромелайн, который расслабляет мышцы и помогает переваривать белки.
Poradnikzdrowie.pl поддерживает безопасное лечение и достойную жизнь людей, страдающих ожирением.
Эта статья не содержит материалов, дискриминирующих или клеймящих людей, страдающих ожирением.
ежемесячно "Здровие"
---waciwoci-i-zastosowanie.jpg)
