Во время домашней изоляции, чтобы ограничить распространение коронавируса, когда рестораны и бары предлагают только еду, еду, еду на вынос или доставку на дом, еда идет даже быстрее, чем обычно. Итак, как использовать это средство рационально, заботясь как о правильном питании, так и о безопасности? Мы попросили совета у специалистов.
Ешьте здоровую пищу в гармонии со своим телом
Людмила Подгурска, MA
специалист по диетологии и лечебному питанию, Gabinety Lekarskie BodyClinic, эксперт по bLife
Если мы испытываем искушение есть фаст-фуд один раз в неделю, такое «тяга» не окажет существенного влияния на наш организм. Даже если окажется, что период социальной изоляции больше, чем мы предполагали. Проблемы могут возникнуть, когда мы будем делать это несколько или десяток раз в неделю.
Фастфуд не только гиперкалорийен, но и содержит мало питательных веществ. С их помощью мы получаем много калорий, но мало белка, витаминов и минералов. А это может в результате быстро обернуться увеличением жировой массы, снижением иммунитета и развитием метаболических заболеваний в будущем.
Читайте также:
- Домашний карантин: правила здорового питания
- Растительная диета во время изоляции
- Домашний карантин: как заниматься спортом, чтобы сохранить иммунитет?
- Как пережить карантин и не сойти с ума?
Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.
Поэтому, если рассматривать возможность заказа готовых обедов на дом, то лучшим решением будет использование кейтеринга, благодаря которому мы сможем подстроить рацион под себя индивидуально.
При выборе я рекомендую вам следовать последним рекомендациям и выбирать "диеты", которые считаются наиболее здоровыми, то есть диета DASH, средиземноморская диета или диета с низким гликемическим индексом. Эти диеты богаты овощами и фруктами, птицей, рыбой, бобовыми, цельнозерновыми, орехами и полезные масла, но ограниченное количество красного мяса, богатого витаминами, минералами, антиоксидантами и полезными для здоровья веществами.
Я не советую выбирать голодание и очень низкокалорийные диеты. Похудев, мы начнем черпать энергию из нашей мышечной ткани, а это вызовет снижение иммунитета, что в настоящее время очень нежелательно. Мы также можем сильнее чувствовать голод и, как следствие, быстрее тянемся к запасам, чтобы «что-нибудь поесть».
Мы рекомендуем
Автор: Time S.A
Сбалансированная диета - залог здоровья и хорошего самочувствия. Воспользуйтесь JeszCoLubisz, инновационной онлайн-диетической системой Руководства по здоровью. Выбирайте из тысяч рецептов полезных и вкусных блюд, используя все преимущества природы. Наслаждайтесь индивидуально подобранным меню, постоянным контактом с диетологом и многими другими функциями уже сегодня!
Узнать большеКалорийность блюд лучше всего подбирать с помощью диетолога (доступна онлайн-консультация), на веб-сайте кейтеринга или проверять онлайн-калькулятор энергопотребления (BMR) и умножать его на коэффициент активности PAL.
Советую брать следующие показатели:
- 1,2 - 1,39 - для лежачего / недостаточной физической активности
- 1,4 - 1,69 - для сидящего человека / плюс прогулки или периодические физические упражнения 1-3 раза в неделю или без упражнений - низкая физическая активность
Важно качественное и безопасное приготовление
Михал Адам Моленда
Управляющий директор по гастрономии Grupa ZPR
В условиях эпидемии, постоянной угрозы заражения коронавирусом при заказе еды, которую мы забираем на месте, или когда мы просим ее доставить домой, стоит соблюдать 3 правила, которые просто продиктованы здравым смыслом:
1. Воспользуемся известными, проверенными посылками.
Сейчас не время экспериментировать и тестировать новые места. Надежные места, где мы уже ели раньше и в которых мы уверены, что соблюдаем надлежащие санитарные правила, являются безопасным выбором.
2. Обратите внимание на средства индивидуальной защиты сотрудников помещения.
Точнее, использует ли оператор перчатки и маски или находится на безопасном расстоянии от клиентов и регулярно использует дезинфицирующие средства.
3. Проверим качество еды.
Продукты, из которых они сделаны, свежие? И действительно ли поданные горячие блюда таковы. Стоит знать, что температура так называемого покой способствует размножению бактерий, ослабляющих иммунную систему. Так что, если доставленная еда остыла, стоит ее разогреть.
Мы развиваем наш веб-сайт, показывая рекламу.
Блокируя рекламу, вы не позволяете нам создавать ценный контент.
Отключите AdBlock и обновите страницу.
Как мы обеспечиваем безопасность пищевых продуктов в наших ресторанах?
При приготовлении блюд мы всегда применяли очень строгие правила не только к качеству продуктов, но и по обеспечению их санитарной безопасности. В связи с угрозой распространения коронавируса мы сейчас придерживаемся этих правил еще строже.
Мы также ввели дополнительные санитарные меры, такие как:
- больше рабочих в секции уборки,
- дополнительный перерыв для уборки помещений,
- многократная дезинфекция рабочих мест,
- облучение помещений лампой UV-C, которая стерилизует их после работы.
Кроме того, наши сотрудники работают в масках и перчатках (на каждой позиции), и их здоровье ежедневно проверяется.
Наши блюда можно быстро и легко заказать на сайте foodtogate.pl, который предлагает блюда всех кухонь мира. Все блюда готовим индивидуально для каждого клиента. Каждый из них закрыт герметичной упаковкой. Его можно забрать лично или мы бесплатно доставим к вам домой. Заказчик оплачивает заказы онлайн.
#TotalAntiCoronavirus
Поляки благодарят врачей и медсестер за борьбу с коронавирусом.Мы развиваем наш веб-сайт, показывая рекламу.
Блокируя рекламу, вы не позволяете нам создавать ценный контент.
Отключите AdBlock и обновите страницу.
-wrzodu-odka-przyczyny-objawy-leczenie.jpg)
