Продолжение международного бестселлера «Как не умереть преждевременно» известного специалиста по здоровому питанию доктора Майкла Грегера теперь доступно в книжных магазинах. Там вы найдете простые рецепты блюд, благотворно влияющих на ваше здоровье и самочувствие. Позвольте защитить себя от болезней и прожить долгую жизнь!
Автор доказывает, что с помощью растительной диеты можно избежать многих болезней или обратить их развитие. На этот раз, помимо научных доказательств его эффективности, Greger отвечает запросам своих читателей и представляет более 100 практичных, богато иллюстрированных рецептов вкусных блюд, закусок и напитков. Все они содержат ингредиенты из Daily Dozen - списка самых полезных для здоровья продуктов, созданного автором.
Как правильно готовить, чтобы не умереть преждевременно, - это необходимость не только для поклонников растительной диеты, но и для всех, кто хочет иметь лучшее здоровье и долгую жизнь.
Ишемическая болезнь сердца, рак легких, астма, инсульт, колоректальный рак и рак поджелудочной железы - это самые частые причины смерти. Ежегодно только в Соединенных Штатах от них умирает более миллиона человек. Вероятность того, что эти болезни затронут и нас, очень высока. Доктор Майкл Грегер первым показал, как минимизировать или даже устранить риск.
В своей книге «Как не умереть преждевременно» доктор Грегер анализирует пятнадцать наиболее опасных групп болезней для современного человека. Он разбивает все на простые множители. Основываясь на результатах тысяч исследований и многолетнем опыте, он составляет список факторов, способствующих заболеванию для каждого примера. Только тогда он сможет предоставить конкретные решения научным, но также понятным для получателя способом.
Он создает два простых инструмента, благодаря которым мы можем эффективно продлить свою жизнь, используя повседневные занятия, в основном основанные на питании. Этим «Как не умереть преждевременно» отличается от всех предыдущих пунктов. До сих пор авторы книг ограничивались обсуждением общих тем (например, как вести здоровый образ жизни), индивидуальными проблемами (например, как похудеть) или предложением конкретных диет.
«Как не умереть преждевременно» - бесценный сборник знаний для всех, кто думает о своем здоровье. Но также и для всех остальных - например, тех, кто обеспокоен тем, что они унаследовали болезни от своих предков, или тех, кто просто хочет, чтобы их диета способствовала укреплению здоровья и долголетию. Модель доктора Грегера позволяет вам быстро выбрать наиболее полезный вариант и список, который поможет вам выбрать ингредиенты, которые считаются наиболее важными для оптимальной диеты. Людям, у которых уже было диагностировано одно из описанных заболеваний, информация, содержащаяся в книге, может спасти жизни. Доктор Грегер приводит примеры, когда быстрое действие полностью устраняет риск смерти.
Об авторе
Доктор Майкл Грегер - врач, эксперт в области питания, общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, автор популярного и широко читаемого блога NutritionFacts.org. Он окончил сельскохозяйственную школу Корнельского университета и медицинскую школу Тафтского университета. Д-р Грегер в настоящее время является директором по общественному здравоохранению Общества защиты животных США.
