Диета при заболевании поджелудочной железы и сахарном диабете 2 типа

Мой дядя страдает поджелудочной железой с апреля, очень плохо переносит, единственная диета, которую может порекомендовать больница, описывается одним словом «легкоусвояемая». Это слово мало что говорит обывателю, а диабет 2 типа также создает дополнительные проблемы при приготовлении пищи. Заболевание поджелудочной железы не проходит, дяде становится все хуже и хуже, а постоянная рвота полностью изматывает его, а врачи разводят руками. Моему дяде нужно дождаться встречи с диетологом до февраля, поэтому я решила обратиться за помощью в Интернете. Могу ли я рассчитывать на примерное меню и список продуктов, которые может есть мой дядя, в том числе с учетом диабета? До болезни его дядя весил более 100 кг, сегодня ему всего 54 года, ему около 50 лет.

Ваш дядя - клинический случай, и он должен иметь право на лечебное питание с такой значительной потерей веса. Врач решает, в каком виде, какими препаратами следует дополнить дяде. Ни один диетолог не возьмется за разработку диеты на основе написанной вами небольшой информации. Начните с чтения информации о лечебном питании и обратитесь к врачу вашего дяди за подробностями.

Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.

Автор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.