Здорово ли есть лосось?

Я мама 2 маленьких детей (3 года и 1 год), младший ребенок находится на грудном вскармливании. Я часто готовлю лосося для себя и своих детей. Я обычно покупаю замороженные или свежие, а после разморозки запекаю или жарю, чтобы приготовить пасту. Подходит ли такая посуда мне и моим детям? В Интернете есть много статей о токсинах в организме выращиваемого лосося.

Действительно, лосось является источником тяжелых металлов, поэтому рекомендуется употреблять 1-2 порции рыбы в неделю. Конечно, в детских товарах в банках есть рыба, не содержащая загрязняющих веществ. Еще я знаю, что в одном из сетевых магазинов есть дикий лосось, который после отлова замораживают, а затем размораживают, поэтому у упаковки очень короткий срок хранения. Также он отличается низким содержанием жира. Я думаю, что вы и дети можете есть безопасно. Также кажется, что на рыбном рынке, как в Варшаве, можно купить здоровую свежую рыбу. Я бы порекомендовал их с органических ферм.

Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.

Автор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.