Женщины, которых кормили молочными смесями на основе сои в младенчестве, чаще испытывают болезненные периоды. К такому выводу пришли ученые из Research Triangle Park в Северной Каролине, результаты которого были опубликованы в журнале Human Reproduction.
По мнению исследователей, в соевое молоко следует включать фитоэстрогены (в том числе генистеин), то есть соединения растительного происхождения, которые имеют структуру, аналогичную женским половым гормонам - эстрогенам. Идея исследовать взаимосвязь между диетой девочек и последующими заболеваниями, которые они перенесли во взрослом возрасте, возникла потому, что было отмечено, что среди населения США афроамериканцы страдают от болезненных периодов в три раза чаще, чем американцы европейского происхождения, а соевое молоко популярно среди матерей этой этнической группы. пища, заменяющая коровье молоко.
Соя виновата в болезненных менструациях?
Ученые провели опросы среди 1553 женщин в возрасте 23-35 лет, среди прочего спрашивая: o усиление дискомфорта во время менструации, а затем проанализировали информацию о питании ребенка, полученную от матери или других членов семьи. 198 (13%) опрошенных хотя бы какое-то время кормили соевым молоком. Они обнаружили, что женщины, получавшие соевые добавки в младенчестве, на 40% чаще, чем женщины, соблюдающие традиционные детские диеты, использовали оральные гормональные препараты (контрацептивы) для облегчения менструальной боли во взрослом возрасте. Те, кто не использовал этот вид контрацепции, на 50% чаще жаловались на сильные или очень сильные боли во время менструации.
Генистеин из сои может мешать половому развитию
Исследование не убедительно доказывает, что фитоэстрогены в рационе девочек несут ответственность за усиление менструальных болей. Однако другие исследования на животных показали, что кормление новорожденных генистеин-содержащей пищей может нарушить развитие женских репродуктивных органов.
Более раннее исследование (2001 г.), проведенное в Айове с участием только женщин европейского происхождения, показало, что соевые продукты могут влиять не только на афроамериканок. Кормление заменителем соевого молока привело к более длительным менструациям в более позднем возрасте (статистически на 0,37 дня) и более частым болям во время менструации (на 77%).