Завтрак с молочными продуктами

В хорошо составленном завтраке не может быть без молока и его продуктов. Это лучший источник кальция, строительного материала для костей и зубов, который мы едим слишком мало. Молочный завтрак можно приготовить быстро.

Идей на завтрак с молочными продуктами действительно много. Не любите овсянку в молоке? Замените их мюсли (без добавления сахара, сладкой глазури, шоколада), рисом (коричневый более питательный, чем белый) или пастой, желательно цельнозерновой. Вы можете добавить кусочки свежих, замороженных или сухофруктов.

Такая еда поднимет вас на ноги и вы не проголодаетесь до полудня. Чтобы приготовить богатый кальцием завтрак (накануне можно приготовить макароны или рис), нужно всего мгновение, что очень важно, когда вы спешите на работу.

Идеально подходят йогурты и молочные или йогуртовые коктейли с вашими любимыми фруктами, зернами или орехами, медом или домашним вареньем, белым сыром в различных вариантах, яйцами всмятку или вкрутую.

Воскресный завтрак мог бы быть более изысканным. Натерев творог с яйцом вкрутую, копченой рыбой, шпинатом, зеленью или авокадо, можно приготовить вкусную и декоративную пасту для сэндвичей. Яичница, омлеты, фруктовые салаты и смузи также дадут вам много возможностей похвастаться. Приготовленные со вкусом и фантазией, аппетитно поданные и съеденные в спокойной атмосфере, они станут приятным дополнением к началу дня.

Бутерброды с творогом

2 ломтика цельнозернового хлеба с творогом: 7 граммов полужирного творога, 1/2 чашки натурального йогурта, специи (травяная соль, травяной перец, молотый перец), свежие овощи (перец, помидор, огурец, редис на выбор), столовая ложка измельченного укропа, 2 столовые ложки зародышей пшеницы

Кефирно-фруктовый коктейль

стакан замороженных фруктов (малина, клубника), смешанных со стаканом кефира, с добавлением 4 столовых ложек ячменных или овсяных хлопьев + 2 тоста из непросеянного хлеба с чайной ложкой меда

Овсянка с бананом

стакан молока 2% (в горячем или холодном виде), 5 столовых ложек овсяных хлопьев, нарезанный банан, чайная ложка меда, 2 столовые ложки миндальных хлопьев

Йогурт с мюсли и сухофруктами

натуральный йогурт (200 г), чайная ложка меда, 4 столовые ложки мюсли с орехами и изюмом, 3 измельченных грецких ореха, горсть (около 50 г) сухофруктов (абрикосы, сливы, клюква)

Сыр а-ля цацики

творог с 1/2 тертым огурцом, 1/2 нарезанного огурца, ложкой оливкового масла, несколькими нарезанными оливками, 2 столовыми ложками зародышей пшеницы, приправленных по вкусу солью, перцем и зеленью + 2 рисовых лепешки

Цитрусовый коктейль

1/2 апельсина, 1/2 грейпфрута, 2 мандарина, смешанных с натуральным йогуртом (200 г) и чайной ложкой меда + грэм с 2 ломтиками сыра (или филе) и листом салата

Сэндвич с яичной пастой

2 листа ржаных хлебцев с паштетом: яйцо вкрутую, 10 г полужирного творога, зеленый лук с чесноком, соль и молотый перец; 1/2 помидора, апельсиновый сок

Тосты с козьим сыром

2 ломтика хлеба из непросеянной муки, запеченные в тостере с 2 столовыми ложками мягкого козьего сыра, подаются с салатом, сбрызнутым винегретом, украшены виноградом, стаканом овощного сока

Зеленая яичница

2 яйца, обжаренные на чайной ложке сливочного масла с мелко нарезанным чесноком, укропом, базиликом или ростками, приправленные солью и перцем + 2 тоста из непросеянного хлеба, салат из свежих фруктов (1/2 апельсина и яблока, горсть винограда) с добавлением столовой ложки натурального йогурта

ежемесячно "Здровие"

Рекомендуемая статья: