Подсластитель для выпечки тортов

Можно ли использовать цикламатный подсластитель для выпечки тортов? Точный состав: цикламат натрия, сахарин натрия, бикарбонат натрия, стабилизатор, цитрат натрия, лактоза.

Здравствуйте, миссис Изабела!

Я делаю вывод, что вы хотите использовать подсластитель, чтобы снизить калорийность теста? Да, цикламат. Я не рекомендую запекать рагу, потому что оно оставит горькое послевкусие, даже если оно самое «полезное».

А может съесть торт с нормальным сахаром, но небольшой кусочек? Сердечно приветствую.

Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.

Катажина Призмонт - диетолог, психиатр, владелица диетического кабинета АТФ. Он специализируется на похудании для взрослых, среди прочего проводит семинары и лекции о мотивации при изменении привычек питания. «Как бороться с искушениями при похудении». Подробнее на www.katarzynapryzmont.pl