Poradnikzdrowie.pl является патроном проекта Keep the Balance, реализуемого Институтом продовольствия и питания. Целью программы является борьба с избыточным весом и ожирением среди детей и подростков путем пропаганды здорового питания и физической активности в школах и детских садах - с участием как учителей, так и родителей. Учреждения, соответствующие критериям, разработанным IŻŻ, получат специальные сертификаты. Стоит присоединиться к акции!
Проблема лишнего веса и ожирения
Распространенность избыточной массы тела у детей, т. Е. Избыточной массы тела и наиболее опасного ожирения, быстро растет не только в мире, но и в Польше. Предварительные результаты последнего исследования Института пищевых продуктов и питания, проведенного в мае и июне 2013 года в начальных и средних школах в 16 провинциях, показывают, что в начальных школах (IV и VI классы) процент учащихся с избыточным весом продолжает расти и уже достиг 28% у мальчиков. и 22% у девочек. Это было предварительное исследование до начала образовательной деятельности, проведенное в рамках проекта Keep Balance, осуществляемого Институтом еврейской экономики в рамках Швейцарско-польской программы сотрудничества.
Цель программы
Основная цель программы сертификации - предотвратить развитие избыточного веса, ожирения и других хронических заболеваний путем эффективного продвижения принципов правильного питания и физической активности среди детей и подростков. Программа адресована школам и детским садам, потому что именно образовательные учреждения, где маленькие ученики проводят много времени, должны поддерживать родителей в формировании у своих детей отношения к здоровью. Программа сертификации признана почетным патронатом Министерства образования.
Предположения программы
Программа предполагает аттестацию школ и детских садов, которая отражает деятельность школы по улучшению питания и повышению физической активности детей. Основная идея инициативы - вовлечь все школьное и дошкольное сообщество - педагогов, детей и родителей - в совместную деятельность в интересах здоровья. В школах и детских садах, где обучение и формирование отношения является естественным процессом, существует ряд возможностей для реализации принципов правильного образа жизни, среди прочего: обеспечение сбалансированного питания, организация совместных завтраков / ужинов, обеспечение длительных перерывов на завтрак / обед, изменение ассортимента продуктов пропаганда здоровья, доступная в школьных магазинах, а также внедрение различных повседневных форм физической активности среди детей и подростков.
Как будет реализована программа?
В течение следующих двух лет программа будет реализована в 100 учреждениях каждого воеводства (25 детских садов, 25 начальных школ, 25 средних школ и 25 гимназий), а в последующие годы она будет охватывать больше учреждений. Эта программа является добровольной, она создает систему возможностей для организаций спонтанно присоединиться к программе, а участие в ней является своего рода облагораживанием школы / детского сада. Каждое учреждение, добровольно участвующее в программе, получает специальные образовательные материалы в области питания и физической активности, такие как, например, образовательные плакаты, образовательные материалы для родителей, руководство для учителей с планами уроков, интерактивные книги для дошкольников и образовательный фильм с Паскалем Бродницким. Конкурсы с призами добавляют привлекательности программе. Коммуникационная платформа кампании - это сайт проекта Keep the Balance для родителей и учителей и страница в социальной сети Facebook, посвященная детям старшего возраста и молодежи. Школа, которая успешно реализует программу в соответствии с разработанными критериями, получит сертификат школы / детского сада, дружественной к питанию и физической активности.
Что мне делать, чтобы получить сертификат?
Школа / детский сад, подающая заявку на получение сертификата, должна создать условия, способствующие пропаганде правильного питания и физической активности на территории учреждения. Сертификат школы / детского сада, благоприятствующий питанию и физической активности, выдается тем, кто соответствует критериям, специально разработанным для каждого типа учебного заведения. Критерии, которые различаются в зависимости от типа объекта, включают:
- организация общих завтраков в школе;
- обеспечение достаточно продолжительного перерыва на завтрак;
- предоставление подходящего места для приема пищи в виде здоровой, полезной еды, выбранной школой;
- обеспечение школьных обедов / дошкольных обедов в соответствии с рекомендациями / стандартами (при наличии);
- переход на оздоровительный ассортимент в школьных магазинах, автоматах по продаже напитков и еды на территории школы;
- снижение воздействия ненадлежащей рекламы еды и напитков на территории школы;
- запуск «позитивной рекламы» (например, плакатов);
- организация мероприятий, побуждающих детей самостоятельно делать здоровый выбор (обмен рецептами, день здорового питания, овощные вторники и т. д.);
- забота о развитии кулинарных навыков и знаний студентов в соответствии с принципами рационального питания (практические занятия);
- организация спортивно-развлекательных мероприятий, семейных ярмарок;
- информирование родителей о роли питания и физической активности в правильном развитии детей (например, организация бесед, лекций, обучение родителей с помощью веб-сайта школы / детского сада);
- внедрение мотивирующей системы оценивания на уроках физкультуры, цель которой - побудить ученика заниматься самостоятельной физической активностью в свободное время;
- реализация разнообразных мероприятий на выбор во время уроков физкультуры.
Ожидаемые результаты программы Stay Balance
- мотивация школ и детских садов к деятельности по охране здоровья посредством предлагаемой помощи во время реализации программы,
- повышение знаний детей, подростков и родителей о правильном питании и физической активности,
- изменение пищевых привычек детей и подростков,
- повышение мотивации студентов к повседневной физической активности,
- увеличение участия студентов в обязательных уроках физического воспитания,
- организация мест для приема пищи в школах,
- остановить тенденцию к увеличению ожирения среди детей и подростков.
Проект «Сохранение баланса» реализуется Институтом пищевых продуктов и питания (IŻŻ) в рамках Швейцарско-польской программы сотрудничества (SPPW) и софинансируется Министерством здравоохранения. Партнерами IŻŻ в реализации проекта являются Институт «Монумент - Детский оздоровительный центр», Варшавская академия физического воспитания и Польское общество диетологов. Его цель - предотвратить избыточный вес, ожирение и другие хронические заболевания путем просвещения населения по вопросам питания и физической активности. Дополнительная информация: www.ZachowajRownowage.pl
Poradnikzdrowie является патроном проекта Keep Balance.
ВажныйPoradnikzdrowie.pl поддерживает безопасное лечение и достойную жизнь людей, страдающих ожирением.
Эта статья не содержит материалов, дискриминирующих или клеймящих людей, страдающих ожирением.