Мне 40 лет, почти с детства я не справляюсь с лишним весом, раньше меня все устраивало, а теперь это моя большая проблема. До рождения первого ребенка весила 60 кг, после родов 80 кг, сейчас около 95 кг. Я использовала разные диеты и ничего, я на мгновение похудела и эффект йо-йо был. Я плохо себя чувствую, у меня дископатия позвоночника, плохие суставы, и каждая последующая диета - это шаг к депрессии. Что делать? Я не могу с этим справиться.
Вместо того, чтобы использовать краткосрочные диеты, вам следует постепенно вносить постоянные изменения в свой рацион. Исключите определенные группы продуктов и не ешьте их. Сделайте свою готовку более диетической и легкой.
Старайтесь есть меньше и чаще, то есть 4/5 приемов пищи в день с интервалом 3/4 часа. Вам следует полностью отказаться от фастфуда, продуктов с высокой степенью переработки, сладких напитков и сладостей. Вместо жирных и тяжелых блюд готовьте блюда на пару, тушеные, приготовленные на гриле или запеченные в фольге.
Источником углеводов в вашем рационе должны быть крупа, коричневый рис, цельнозерновые макаронные изделия, цельнозерновой хлеб. С другой стороны, вы можете получить белок из нежирного мяса (птица, говядина), рыбы, яиц, молочных продуктов (кефир, пахта, молоко, натуральный йогурт, творог). Если вы готовите суп или соус, вместо того, чтобы заправлять его мукой и сливками, вы можете выбрать натуральный йогурт. Такие небольшие изменения при приготовлении дают много, блюда менее калорийны и легче усваиваются. Вы должны съесть ужин за 2/3 часа до сна. Также не забывайте включать порции овощей в каждый прием пищи, а на завтрак или обед это могут быть фрукты. Также важно употреблять нужное количество воды, это 30 мл на килограмм массы тела.
Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.
Агнешка СлюсарскаВладелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl