У меня аллергия на никель. Как составить диету, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами?
Аллергия на никель может быть связана с его дефицитом, поэтому очень важно разнообразить остальной рацион, то есть использовать разные продукты, исключив аллергенные продукты. Абсолютно исключите:
- субпродукты, плавленый сыр, кукуруза, горох, пиво, красное вино;
- овсяные продукты, гречка, все готовые торты, маргарин, готовые блюда, готовые блюда, шоколад во всех формах, включая какао, марципан, помидор и все его производные, такие как кетчуп, концентрат, орехи, миндаль, семечки, сельдь, тунец, лосось, скумбрия, морепродукты, соя и все соевые продукты, вишня, сливы, изюм, консервированные фрукты, все виды консервов, крепкий кофе, чай, кислый сок из картонных коробок.
Никель содержится во многих продуктах питания. Уже исключение вышеперечисленного значительно уменьшит симптомы аллергии. Как и при любой аллергии, самое главное - это самоконтроль и элиминационная диета. Безусловно, безопасными для вас являются: макаронные изделия, рис, все продукты из белой муки, большинство овощей и фруктов, яйца, мясо, рыба (но не перечисленные выше), масло, молоко, белый сыр, кисломолочные напитки, такие как кефир или простокваша.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Катажина ПризмонтКатажина Призмонт - диетолог, психиатр, владелица диетического кабинета АТФ. Он специализируется на похудании для взрослых, среди прочего проводит семинары и лекции о мотивации при изменении привычек питания. «Как бороться с искушениями при похудении». Подробнее на www.katarzynapryzmont.pl