В календаре много необычных праздников, поэтому никого не удивит тот факт, что 4 апреля мы отмечаем ... День моркови. Однако, вопреки внешнему виду, это очень важная дата - морковь чрезвычайно богата питательными веществами, причем не только в сыром виде, но и в виде соков, муссов и смузи. Его потребление влияет на организм, поддерживая его функционирование.
Маленькая, неприметная, оранжевого цвета - морковь как таковая видна каждому. В нем есть настоящая сила - морковь - союзник нашего зрения, системы кровообращения и иммунной системы. Высокое содержание провитамина А и других питательных веществ - наиболее важные причины, по которым его стоит включить в свой ежедневный рацион. Проверьте, что вы получите благодаря этому.
Ценная порция здоровья
Морковь - кладезь витаминов, микро- и макроэлементов: это источник калия, витаминов C, B1, E, кроме того, в них много витаминов B6, K и, прежде всего, бета-каротина. Доктор хаб. Англ. Дариуш Влодарек, диетолог и диетолог, заведующий кафедрой диетологии факультета питания и потребления Варшавского университета естественных наук, объясняет, почему последний ингредиент особенно важен в ежедневном рационе:
- Бета-каротин превращается в нашем организме в витамин А, который поддерживает правильное функционирование иммунной системы и способствует поддержанию нормального метаболизма железа. Это также отличная поддержка для кожи, помогающая сохранить ее здоровый вид. Кроме того, он поддерживает функционирование слизистых оболочек и зрение - доктор Влодарек подчеркивает, что морковь дополнительно характеризуется высоким содержанием флавоноидов, проявляет антиоксидантные свойства и защищает систему кровообращения , - Эти химические соединения являются отличной поддержкой для сердечно-сосудистой системы, поскольку они снижают кровяное давление. кровь, подавляя накопление холестерина на стенках кровеносных сосудов. Поэтому морковь оказывает на организм очень комплексное положительное воздействие. Всего 200 г сырого овоща или 200 мл сока полностью покрывают суточную потребность в витамине А.
Найдите место для моркови в своем рационе
Морковь в нужном количестве поддерживает работу нашего организма, стоит ввести ее в свой ежедневный рацион. Это отличная закуска между приемами пищи, ее можно есть в сыром или обработанном виде. Кроме того, в магазинах предлагается множество продуктов, таких как смузи, соки и муссы, которые сохраняют всю пищевую ценность овощей и фруктов, из которых они были произведены. Рекомендуется читать этикетки, чтобы узнать, что именно находится в продукте.В каждой упаковке есть таблица питания и список ингредиентов, поэтому у нас не всегда есть время изучать каждую информацию. Тогда обратите внимание на сертификаты качества, подтверждающие содержание полезных веществ. Это гарантия того, что в продуктах польских производителей мы найдем все витамины, микро- и макроэлементы, указанные на этикетке. Поэтому при поиске препаратов из моркови на полках магазинов стоит обращать особое внимание на эти продукты.
Стоит знатьДень моркови - отличный мотиватор, чтобы ввести его в свой рацион. Богатство питательной ценности в сочетании с низким содержанием калорий (всего 80 ккал в рекомендованных 200 г) - лучший подарок, который вы можете подарить своему телу.