Проблема моего ребенка - низкий гемоглобин 11,5. В ее меню: стакан фреша (яблочный, грушевый, морковный, свекольный, апельсиновый), фруктовая каша (банан, киви, виноград) каждый день. Зимой замороженная клубника, малина, ежевика - летом подаю свежую. Суп из телятины с супом из овощей или рыбных или котлет из индейки. Йогурт, молоко и крупы, органические закуски. Я в отчаянии, потому что понятия не имею, что еще. Пожалуйста помоги. Раньше при таком же кормлении у нее был хороший гемоглобин 12,6. Что я могу сделать?
Возможно, железо куда-то «ускользает» и после консультации с педиатром может потребоваться более детальная диагностика. Кроме того, он может порекомендовать принимать лекарства, если ребенок чувствует усталость или не хочет заниматься спортом. Возможно, в рационе слишком мало белка, и даже если поступление железа в норму, не хватает белка, который будет связывать железо и распределять его по организму. Другое дело - внимательно проанализировать количество предоставляемых вами ингредиентов и сравнить их со стандартами. В рационе слишком много соков, фруктов, орехов и, наконец, молока и молочных продуктов, которые легко глотать, и, к сожалению, не мяса. В первую очередь следует отдавать мясо, затем желток, гречку, печень из хорошего источника. Соки в качестве дополнения и идеально подходят после мясной трапезы в отличие от молока или йогурта.
Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.
