Диета Андерсона включает рецепты, которые, по мнению диетолога, помогут вам похудеть и улучшить общее состояние здоровья. Рецепты, предлагаемые диетой Андерсона, очень разнообразны, ведь единственным ограничением в их составе является принцип не сочетать углеводные и белковые продукты. Ознакомьтесь с примерами рецептов, на основе которых вы можете составить меню в диете Андерсона.
Рецепты, предлагаемые диетой Андерсона, подчинялись основному принципу: нельзя сочетать белковые и углеводные продукты. Ознакомьтесь с примерами рецептов, которые позволят вам составить меню для диеты Андерсона без связи.
Диета Андерсона: рецепт острого томатного супа с морепродуктами
Ингредиенты:
- 500 г смеси морепродуктов
- банка нарезанных помидоров
- 500 мл овощного бульона
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 перца чили
- свежая петрушка
- 2 столовые ложки консервированной кукурузы
- поваренная соль
- свежемолотый перец
1. Положите измельченные дольки чеснока и перец чили на сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте, пока чеснок не станет золотистым. Затем добавить помидоры, приправить солью и перцем и варить на слабом огне около 5 минут.
2. Промойте размороженную смесь морепродуктов под проточной водой. Выложите их в сковороду вместе с измельченной петрушкой и бульоном. Готовьте их вместе около 10 минут. Наконец, добавьте кукурузу и приправьте перцем.
3. Подавайте готовый суп с петрушкой.
Диета Андерсона: рецепт острых овощей с лососем
Ингредиенты:
- 300 г лосося
- 1 баклажан
- 1 цуккини
- 2 средних моркови
- 1 красный перец
- 1 банка помидоров
- 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
- 2 красных лука
- 1/4 чайной ложки острого перца
- 1 чайная ложка сладкого перца
- соль и перец зелень: по вкусу
- несколько листьев базилика
Подготовка:
1. Баклажаны промыть и обсушить, нарезать толстыми кубиками. Затем переложите на сито и отставьте на полчаса, затем отожмите.
2. Промытые овощи нарезать некрупными кубиками, кроме лука, который нужно мелко нарезать. Выдавить чеснок через пресс. Выложите специи и чеснок в сковороду с антипригарным покрытием. Жарить, стараясь не сжечь их. Затем добавьте лук, помешивая и немного обжаривая. Затем добавьте нарезанную морковь. Обжарить все минут 5.
3. На вторую сковороду выложить баклажаны, кабачки и перец. Варить около 2 минут. Выложить обжаренные овощи на сковороду с луком. Все смешать и тушить на среднем огне около 10 минут. Добавить консервированные помидоры, тщательно перемешать. Накрыть крышкой и тушить 10 минут.
4. Тем временем подготовьте лосось: вымойте, обсушите и посолите и поперчите. Затем обжарить с двух сторон до румяной корочки.
5. Выложите тушеные овощи на тарелку. Сверху кладем кусочек лосося. Можно украсить базиликом.
Диета Андерсона: рецепт неаполитанских спагетти
Ингредиенты:
- 40 грамм спагетти
- 4 средних спелых помидора
- 100 мл оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки сушеного розмарина, соль, перец
- 3 столовые ложки тертого пармезана или любого другого горячего сыра
Подготовка:
1. Приготовьте пасту al dente, затем процедите.
2. Ошпарьте помидоры, очистите их и нарежьте кубиками. Выдавить чеснок через пресс. Выложите помидоры, розмарин и чеснок в сковороду с антипригарным покрытием. Тушите все под крышкой около 5 минут.
3. Наконец, посолить и поперчить, добавить макароны и тщательно перемешать. Посыпать блюдо тертым сыром пармезан.
