Диета при беременности: ешьте здоровую на двоих

Организм функционирует эффективно, когда вы обеспечиваете его всеми необходимыми питательными веществами. Это правило вдвойне важно при беременности. Что есть во время беременности, чтобы малыш развивался правильно?

Беременность - это время, когда потребность в витаминах и микроэлементах увеличивается. Но помните - правило, что надо есть на двоих, не действует. Тот факт, что вы ждете ребенка, не должен служить оправданием для того, чтобы отказываться от того, в чем вы до сих пор отказывали себе. Не поддавайтесь соблазну матери или бабушки на еще одну дополнительную плату. Меньше пустые калории, больше полезных продуктов и больше разнообразия - это сейчас самое главное. Чем разнообразнее меню, тем вероятнее, что беременность протекает гладко.

Сколько калорий у беременных?

Ваши потребности в калориях немного увеличатся. Только со второго триместра вам потребуется примерно на 300 ккал в день больше, чем раньше, что равняется отбивной из куриной грудки, твердому бутерброду с сыром или паштетом из птицы или большим сладким круассаном. Скорее всего, вам также придется изменить время приема пищи. Важно, чтобы вы всегда завтракали, а затем ели 4-5 небольших порций в течение дня. Таким образом вы будете поддерживать постоянный уровень сахара в крови, что даст вам энергию, необходимую для действий, и поможет избежать приступов голода. Перед едой выпейте несколько глотков теплой воды. В результате ваш желудок будет быстрее и лучше переваривать пищу.

Диета при беременности: необходимые питательные вещества

Что нужно будущей маме? Конечно же, полноценные питательные вещества, витамины и минералы. Они обеспечат правильное развитие вашего малыша, и вы будете в отличном состоянии в течение девяти месяцев и будете иметь стройную фигуру после родов. Поэтому убедитесь, что в ваше ежедневное меню включены все перечисленные ниже диетические компоненты.

Меню на один день

• Завтрак: 2 бутерброда с темным хлебом, намазанные маслом, с вареной ветчиной и салатом, 2 нарезанных помидора с ложкой оливкового масла, чашка какао.
• Обед: йогурт с кукурузными хлопьями и нарезанными фруктами (свежими или сушеными).
• Обед: нежный бульон на куриных крылышках или крылышках индейки с лапшой, рыба, запеченная с овощами, салат из моркови или свеклы, апельсиновый сок или компот из сухофруктов.
• Полдник: фруктовый смузи (смесь кефира или йогурта с фруктами) или несладкий блин с творогом и медом или домашнее варенье.
• Ужин: кусок жареной курицы или грудки индейки с любимыми овощами, банан и стакан теплого молока перед сном.

• Зерновые продукты

Они являются основой здорового питания. Цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия, дикий рис, кукурузные хлопья и пшеничные отруби являются ценными источниками растительного белка, сложных углеводов, клетчатки, витаминов и минералов. Они быстро дадут вам необходимую энергию. Благодаря им ваша пищеварительная система будет работать безупречно - вас не будут беспокоить запоры или изжога. При каждом приеме пищи нужно есть злаки.

• Мясо

Он содержит полезный белок и витамины, и, прежде всего, является источником легкоусвояемого железа, которое обеспечивает правильное развитие крови вашего ребенка и вашего ребенка, насыщение организма кислородом и укрепляет ваш иммунитет. Вы должны есть две порции мяса или мясного ассорти в день. Выбирайте нежирную ветчину и мясные нарезки из птицы, а мясо - говядину, телятину, птицу. Мясо готовить на пару или в бпионе, из свежих овощей, или запекать в фольге. Избегайте жарки - мясо, приготовленное таким образом, труднее переваривается, может вызвать изжогу и метеоризм, а также содержит дополнительные калории из жира, на котором оно было жарено. После еды выпейте стакан фруктового сока, богатого витамином С. это облегчит всасывание железа и снизит риск анемии.

• Морская рыба

Сардина, тунец, лосось, скумбрия - ценный источник белка (их количество равно количеству мяса), йода и жирных кислот омега-3, которые влияют, среди прочего, на на развитие мозга и нервной системы малыша. Их нужно есть 2-3 раза в неделю.

• Молоко и молочные продукты

Они будут обеспечивать белок, необходимый для образования новых клеток (и, следовательно, необходимый для роста ребенка), а также кальций, необходимый для построения костей и зубов. Выпивайте около 1 литра молока в день (коровье, козье или соевое). Если вы не любите молоко, замените его сыром, творогом, кефиром и йогуртом. Кусочек сыра гауда содержит такое же количество кальция, как стакан молока. Вы можете добавлять молочные продукты в любой прием пищи.

• Жиры

Они содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые очень востребованы во время беременности, и витамины A, E, D. Однако их следует использовать с осторожностью. Для намазывания бутербродов используйте сливочное масло, а не маргарин (некоторые маргарины содержат ингредиенты, не рекомендуемые для беременных). Можно тонко намазать сливочным маслом цельнозерновой хлеб, добавить к тушеным овощам чайную ложку. Масло (подсолнечное, соевое или оливковое) не следует использовать более 2 столовых ложек в день - желательно в качестве добавки к салатам.

• Фрукты и овощи

В них много витаминов и клетчатки, но мало калорий. Их следует включать в каждый прием пищи. Что касается овощей, то здесь ограничений нет; Используйте здравый смысл в отношении фруктов - некоторые (например, бананы и виноград) довольно калорийны.
Фрукты - предпочтительно яблоки, персики, абрикосы, бананы, киви, смородина, черника - всегда держите их под рукой и ешьте между приемами пищи. Грызть сухофрукты, орехи и семена.
Овощи - морковь, тыква, кабачки, свекла, сельдерей - на пару или в небольшом количестве воды (из бульона можно приготовить нежный, полезный соус). Ешьте ростки, помните о помидорах и салате. Бобовые важны для своей клетчатки и легкоусвояемого растительного белка, но если они вызывают газы, сократите их потребление. Если не обойтись без горохового супа или печеной фасоли, перед приготовлением залейте фасоль кипятком и оставьте на 3 часа, а затем отварите в пресной воде. У них будет меньше вздутия живота.

• Напитки

Не избегайте их, потому что во время беременности кишечник становится ленивым, они не так эффективно выводят токсины и метаболические отходы, и, следовательно, возрастает риск заболеваний, например, запоров, метеоризма или инфекций мочевыводящих путей; стандарт - 1,5-2 литра жидкости в сутки. Пейте негазированную минеральную воду, свежие фруктовые соки (особенно с высоким содержанием витамина С, т. Е. Черную смородину, апельсин), овощные соки и фруктовые чаи. Будьте осторожны с травяными настоями и отварами - посоветуйтесь с врачом, какие из них можно пить без опасений.

Тяга при беременности

Они есть у многих ожидающих женщин. Виноваты в этом гормоны, которые вызывают изменения в работе вашего тела. Вам не стоит отказывать себе во всем, что требует ваш организм из страха перед лишними килограммами. Селедка в масле (не в уксусе) и маринованные огурцы не могут вам навредить. Старайтесь есть сладкое к полудню, тогда у вас будет больше энергии и вы сгорите их быстрее. Однако лучше заменить их свежими или сушеными фруктами, печеньем из непросеянной муки (желательно имбирным в первом триместре - они помогут бороться с тошнотой). Замените батончики и вафли бутербродом с медом. Вместо жирного мороженого выбирайте освежающие шербеты. Тарелка тертого яблока с изюмом и орехами - тоже отличное решение - это сладкая порция здоровья, которая не останется позади на бедрах. Всегда берите с собой семечки подсолнечника или тыквы и жуйте их, когда вам хочется чего-нибудь съесть.

Избегайте использования на полках магазинов товаров, которые:

• в них содержатся консерванты и уксус (майонез, горчица, кетчуп, уксусные маринады). Если вы не можете устоять перед ними, выберите из надежного источника - домашнего изготовления.
• они сырые - сырая ветчина или филе, салями, тартар, а также сырая и копченая рыба (суши, копченый лосось) могут содержать опасных паразитов; не ешьте сырые яйца (или даже вареные) и морепродукты, например устрицы
• они порошкообразные - сейчас не время для супов, соусов-полуфабрикатов и готовых панировочных сухарей - в них много консервантов, искусственных красителей и соли
• сделаны из сырого или кислого молока, то есть мягких сыров, таких как камамбер и бри, рикотта и фета, которые также могут содержать опасные микроорганизмы
• содержат кофеин - кофе, крепкий чай, кола губительно действуют на нервную систему ребенка, время от времени можно позволить себе чашку растворимого кофе с молоком
• содержат большое количество различных трав, например, травяные смеси для заваривания и приправы; спросите своего врача, какие травы не повредят вам и вашему ребенку
• содержат спирт; Также избегайте пива и безалкогольного вина, поскольку они могут содержать консерванты.
• они бывают в банках и банках - консервы и готовые блюда содержат много соли, жира, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов, которые могут вам навредить
• искусственно подслащены, например, подсластителем или сахарином - сейчас вы не можете снабжать свой организм химическими веществами; также избегайте сладких газированных напитков, поскольку они могут привести к диабету и так называемым электролитные сдвиги, вызывающие судороги в ногах; Внимательно изучите этикетки на упаковках соков, многие из них содержат сахар и добавки, купите свежевыжатые соки и, в идеале, приготовьте их самостоятельно.

ежемесячно "М як мама"

Автор: Материалы для прессы

В руководстве вы узнаете:

• сколько калорий нужно есть в день
• сколько овощей и фруктов нужно есть во время беременности ежедневно
• рекомендуется ли молоко и молочные продукты или не рекомендуется
• сколько яиц и мяса вы можете съесть в неделю
• можно ли есть рыбу, печень, голубой сыр при беременности