Что пить в жаркую погоду? Лучше всего минеральная вода, которая быстро утолит жажду и эффективно предотвратит обезвоживание. Проверенный способ справиться с жарой - также сок, желательно свежевыжатый из определенных фруктов и овощей, например, из помидоров. Однако кофе лучше избегать, так как он может только ухудшить ваше здоровье. Проверьте, что пить и что не пить в жаркую погоду, чтобы эффективно утолить жажду.
Что пить и что не пить в жаркую погоду? Во-первых, нельзя допускать обезвоживания - нужно утолять жажду соответствующими жидкостями в количестве от 2 до 3 литров в день.
В жаркую погоду потоотделение - естественный процесс, защищающий организм от перегрева.
К сожалению, вместе с потом из организма выводятся вода и минеральные соли, в основном натрий и калий, недостаток которых может привести к дисбалансу гомеостаза организма (состоянию равновесия).
Последствия этих процессов будут включать: ослабление кровеносной системы (повышение артериального давления, повышенный риск сердечного приступа или инсульта) и стресс нервной системы (снижение концентрации внимания, апатия).
Парадоксально, но во время сильнейшей жары можно принимать и слегка теплые жидкости, которые так же эффективно понижают температуру нагретого тела, как и холодные напитки.
Важно не только СКОЛЬКО, но и ЧТО мы пьем, не каждая жидкость восполняет потерянные при жаре электролиты.
Читайте также: Истины и мифы о питьевой воде. Сколько литров воды нужно выпивать в день? Стоит ли пить лимонную воду? Как лучше всего утолить жажду?Что пить и есть в жаркую погоду?
Минеральная вода
В жаркую погоду лучше всего использовать высокоминерализованную воду (например, Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) или воду средней минерализации (например, Nałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa), которая содержит высокую концентрацию минералов, особенно магния (не менее 50- 100 мг на литр) и кальция (150 мг / л) - желательно в соотношении 1: 2 (читайте на этикетке - лучше всего в этом отношении Пивничанка: 87 мг магния и 180 мг кальция в 1 л).
В стакан минеральной воды можно добавить дольку лимона, мелиссу или лист мяты, что дополнительно освежит нас. Вода должна быть комнатной температуры или слегка охлажденной.
Следует помнить, что основные электролиты, которые мы теряем с потом, - это натрий, хлор и - в меньшей степени - калий, а не магний и кальций, поэтому интенсивное потоотделение и употребление только воды, даже с высокой минерализацией, не обеспечит их надлежащую концентрацию (питье очень большое количество слабоминерализованной или родниковой воды может даже навредить нам, разбавив электролиты), поэтому мы должны позаботиться об этих элементах по-другому.
Самый простой способ восполнить временный дефицит натрия и хлора - есть соленую пищу. Питьевая вода с высоким содержанием натрия не решит проблему, несмотря на повышенное содержание натрия, его недостаточно для удовлетворения повышенных потребностей в этом элементе при нагревании.
Некоторые люди рекомендуют слегка подсолить воду, но если в вашем рационе много соли, в этом нет необходимости.
Нет необходимости искать в воде калий, который необходим для правильной работы сердца, и потребность в нем быстро увеличивается с увеличением физических усилий. Однако никакая вода не может обеспечить нужное количество этого элемента.
Что пить в жаркую погоду?
Томатный сок
Томатный сок - кладезь калия (230 мг / 100 г), поэтому стакан охлажденного томатного сока восполнит дефицит этого элемента.
Также хорошо в жаркую погоду - испанский томатный суп подается холодным. Поскольку это блюдо соленое, мы дополнительно обеспечим организм натрием.
Фрукты не только в виде соков
Плод на 80-90% состоит из воды, поэтому, съев его, вы быстро утолите жажду. Напитки из них также предотвратят обезвоживание организма.
Особенно стоит попробовать фрукты, богатые калием: абрикосы (260 мг / 100 г), вишню (220 мг), персики (190 мг), клубнику (150 мг), груши (116 мг) и цитрусовые.
Коктейль из свежих огурцов или дыни
Огурец на 95% состоит из воды, и он также содержит много калия (примерно 140 мг / 100 г). Суп из огурцов идеально подходит для жарких дней.
В два раза больше калия - при том же содержании воды - в дыне (280 мг на 100 г), а в популярном в жаркую погоду арбузе его немного (70 мг / 100 г).
мятный чай
Мята обладает охлаждающим действием, поэтому она быстро снижает температуру тела. Слабый настой мятного чая можно пить как охлажденным, так и теплым.
Этот метод используют арабы, например, время от времени выпивая небольшое количество горячего зеленого чая в сочетании с мятой. В свою очередь, жители Южной Америки пьют горячий Йерба Матэ в жаркую погоду. Следует ли нам последовать их примеру?
«Если мы пьем горячий чай, мы на самом деле намного больше потеем, что может охладить наше тело, но мы не почувствуем это сразу. Лучше использовать жидкости с комнатной температурой. Они не слишком холодные и не слишком горячие ". - говорит newsrm.tv Ханна Столиньска, диетолог Института питания и питания.
Изотонические напитки
Дефицит электролитов возникает как при физической активности, так и в жаркую погоду. В обоих случаях изотонические напитки помогут сбалансировать уровень воды и восполнить дефицит электролитов в организме.
В них содержатся не только ценные биоэлементы в правильной пропорции, но также витамины и небольшое количество углеводов.
Что не пить в жаркую погоду?
Алкоголь
В жаркую погоду солнечные лучи чрезмерно расширяют кровеносные сосуды и тем самым снижают эффективность кровеносной системы. Алкоголь действует аналогично, поэтому эта комбинация вызывает опасные колебания давления.
Поэтому у человека, употребляющего алкоголь в жаркую погоду, могут развиться, например, нарушения сердечного ритма. В жаркую погоду также увеличивается склонность к образованию тромбов и тепловых ударов. Алкоголь, но только в виде бокала пива или бокала вина, доступен по вечерам.
Также прочтите: Холодное пиво охлаждает и утоляет жажду?
Кофе
Кофеин, содержащийся в кофе, повышает кровяное давление, являясь мочегонным средством, выводящим калий из организма. Тем, кто не представляет дня без чашки кофе в жаркую погоду, врачи рекомендуют стакан охлажденного латте или кофе без кофеина.
Крепкий чай
Чай содержит большое количество теина, который действует как кофеин и, таким образом, способствует выведению электролитов из организма.
Кока-кола и энергетические напитки
Напитки с колой содержат кофеин, который выводит из организма ценные минеральные элементы, особенно магний и калий, отвечающие за водный и электролитный баланс организма.
ВажныйВ жаркую погоду следует избегать сладких напитков. Сахар делает жидкости, поступающие в организм, менее абсорбируемыми, и медленнее проходит из желудочно-кишечного тракта к клеткам всего тела, поэтому они не гидратируют его.
Чай, вода или газированные напитки? Что лучше для жаркой погоды?
